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【 西安裝修公司】 福尚裝飾 丨廚房小妙招!


【 西安裝修公司】在中國畢竟還是喜歡每天在家吃中式住家飯的人多,所以大多數采取的還是封閉式廚房,而封閉廚房要容納的東西相當多,廚具餐碟、食材、大小廚電、烘焙用具等等,東西多還地方小的話,走進廚房幾乎令人轉不過身來——我們可以考慮用U型廚房。中小廚房建議使用U型設計,本質上是為了令廚房的洗切炒工序更加流暢,更重要的能夠有效地節省用地面積、同時又可以增加收納,但想要采用U型廚房,廚房本身需要是規則的長方形、門要開在U型口處(


【 西安裝修公司】 福尚裝飾 丨廚房小妙招!



從習慣逆襲:臺面注意五區

從取、洗到切、炒、裝,是在廚房煮一頓飯必經的幾個環節,所以除了冰箱之外,我們的操作臺一般按序分布清洗區、準備區、烹飪區,而要保證在小廚房里高效操作這些步驟而不會慌亂、絆手,除了保證準備區這個黃金領域,還要注意常被忽略的盛盤區和瀝水區保證。


【 西安裝修公司】 福尚裝飾 丨廚房小妙招!


準備區用來放砧板等工具、切菜準備的區域,忙起來東西最多,所以長度至少要60cm以上;而瀝水區和盛盤區分別是水槽到墻邊的距離、灶臺到墻邊的距離,建議條件允許的話分別保留至少30cm的位置。
從門窗逆襲:門窗位置優化組合
除了用整體形狀設計、工作區設置來提高小廚房的利用效率之外,即便是同樣的空間面積、我們還能通過門和窗的位置優化廚房的利用率和便利性。


【 西安裝修公司】 福尚裝飾 丨廚房小妙招!


以正常的矩形廚房為例,不外乎長短兩邊,我們可以選擇長邊開門短邊開窗或者是短邊開門長邊開窗(極少)、短邊開門短邊開窗。我們不難發現,當選擇短邊開門短邊開窗的時候,我們合理的準備區位置會被壓榨得比較小,而我們選擇長邊開門短邊開窗、搭配上U型的布局,我們的準備區就能夠保留較大面積,方便我們進行最重要的下廚工作。


福尚裝飾編輯點評:我國目前的中小戶型的廚房大概在4-8㎡,在這個范圍內的小廚房不妨根據生活習慣考慮一下開放式和U型廚房的設計,同時細化臺面區和門窗位置的布局,為家人創造一個有條不紊的幸福廚房。

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